今日のお弁当は、半月庵の岩国寿し♪
この土日は母の妹、2人の叔母が岩国来てくれまして、一緒に半月庵に泊まったのでした。
夕食、美味しかったです！
天ぷらがレンコン餅、タラの芽などなど春を感じるものでした。
やっぱり岩国寿しは定番。次の日お土産にもいただいてしまいました。
次の日は私は昼まで、叔母達はその後昔馴染みのお友達と過ごすはずでしたが、どうせ1人でしょ、でまたまた夕ご飯もご馳走になったのでした。
上にちょこっと乗ってるのは、つくしです。
からすみのお茶漬け。美味しかったです！
お腹いっぱいになり過ぎ💧
でも美味しかったです。それに濃ゆーい2日間を過ごしたのです。
また明日報告するね💕
昨日ナバナのゴマ和えを美味しかったから全部食べちゃいました。緑がないーと思ってたら冷凍庫にブロッコリー茹でたのがあったので、詰めてみました。
ワカメたっぷり。これも帰ったら全部食べちゃいそう。
明日は父の誕生日会を、病院でしてもらうそうで休みを取ってました。
そしたら母の移転先が決まったので、移動にもなりました。父と同じ病院にしたいのですが、待機者が5人で母は6番目。幸いな事に近くの病院が6番目になるまでに預かってもらえる事に。また移動があって面倒ですが、車で1時間以上かかるとこに入るよりかはラッキーと思うしかないです。
とにかく明日がんばろ💧
昨日と違うとこは、長芋がなくなったからワカメのきんぴらになりました。
昨日は結局残業になったので母のとこには行けず。月初は忙しいので、帰っても何にもできません。ナバナもワカメも先週作ってたのを冷凍しといたのです。こういうとき、ほんと楽。
ご飯に乗っかってる黒いのは、茶の子でもらったらしき真空パックに入った海苔が出てきまして、見ると容器にベタっと張り付いた状態💧でも真空パックだから雑菌はあんまし入ってないよね、で、クックパッドで検索した古い海苔を佃にする、というのを試してみたら、見事に蘇りました！予想以上に美味しい！
クックパッドは偉大ですよ✨
昨日と違うところ。サバ水煮缶とじゃがいものハンバーグにチーズ乗っけたのと大根葉の炒めたのから、ナバナのゴマ和えに変わったとこ。
大根葉は鰹節とゴマとジャコを入れたけど、これがもんの凄く美味しい！今日も入れようと思ったけど、全部食べちゃいました。ナバナも美味しいけどね。
母は最近はダダこねてまして、でも何か伝えたい事あるのかも、とふと思ったのでした。
これ印刷したので今日持って行こうと思います。多少は意識の疎通ができるかも。
隠し財産あったりしてo(^_-)O
今日のお弁当。
ゆで卵が入ると、明るくなります。近所だけど、滅多に行かないお店に行くと卵100円。先日買ったばかりなのに、買ってしまいました。よく見ると消費期限が近いけど💧10日過ぎても全然大丈夫な事を私は良く知ってます。
しばらくゆで卵。卵焼きはめんどくさいので…
昨日は久しぶりに広島市内へ出て、Mちゃんと会ってきました！
久しぶりの串の坊。社会人成り立ての頃、よく行きました。ランチもすんごい人気！しばらく待ちました。
これにご飯と味噌汁ついて、10種類の揚げたての串がいただけます！
アスパラもありました！これが美味しいの✨
私も揚げ物はイマイチする気にならないので、ほんとに美味しかった！
この後、Mちゃんに買い物付き合ってもらいました。お気に入りの傘が見つかって大満足💕
ヴィドフランスでお茶しました。
一番人気の、あんこのクロワッサン♪
なんてお出かけは楽しいんでしょ💕
Mちゃん、付き合ってくれてありがとう！
特にブログネタないし、今夢中なのは冷蔵庫と台所の整理。特にお弁当は必ず持っていく、と使命感みたいなのもあったりするんです。
相変わらず地味です。
昨日と同じ野菜の味噌炒めと、カビ生えて捨てたごぼうと一緒に入ってた長芋を、慌てて醤油漬けにしたの。シャリシャリして美味しいの💕
はるさめと挽肉と玉ねぎを炒めたもの。唐辛子入れたけどあんまり辛くなかった。コショウの方がよかったかも。はるさめ1キロの見た時、目眩しそうだったけど、案外食べれそう。
でもね、何か太ってきた気がする。考えてみたら、3食しっかり食べてるのよね。このままいったらマジでヤバイです💧
先日母が胃瘻の手術をして、鼻から管が入らなくなったから楽になったのか、元気そうです。リハビリも頑張ってるみたい。そういうのがあると落ち着きます。
ジョン・アーヴィングのホテル・ニューハンプシャー。最初はあんまり進まなかったけど、途中から面白くて一気に読んでしまいました。
変わり者のベリー家の家族のお話。
不思議な展開にどんどん引き込まれていきます。最後もとても素敵です✨
今日のお弁当。毎日おかずを詰めるのに大変です。いただいたじゃがいもと、蕾が付きかけたターサイと、冷蔵庫の隅にあったいつ買ったか分からんシメジを、味噌を入れて炒めたの。これ美味しかったです。大根と、冷凍庫に入ってた賞味期限の怪しい油揚げの煮物。煮物の油揚げ、最高です。これはもう最後。冷凍庫に入ってた鮭のムニエル。これで終わり。悲しい。
ご飯は冷蔵庫により一層干からびてるスルメを、醤油とお酒でご飯にしました。これも超美味しい！まだあるからしばらくスルメご飯祭りです。
彩なんかね、考えられんよ、ほんと。
毎日同じおかずなんて、当たり前だよ。
ま、とりあえず自分で頑張って作ってます。
今日はクーちゃんママのとこで、レーザーの美顔に行ってきました。これするとコラーゲンが活発になって、若返るんだって💕
その後はクーちゃんと遊んで、錦南に行ってきました！
お店に飾ってある新しい絵。有名な画家さんのだそうです。
個性あるけど、私は好き💕
たっぷりサラダとスープ。それに手作りパン💕このパン、大好き！
照り焼きステーキ。甘辛くて、お肉も柔らかで最高に美味しい！
手作りチョコケーキ！
ほんとここは馴染む味というか、ほんと美味しいんですよね。
この後、二人のお知り合いの方に家の鍵がかからなくなったので直してもらいました。
今だから言えるけど、父が倒れた時に鍵かからんのが発覚。でもその後放置してたけど、ひとりになって怖いの何の。調べても多分扉ごと変えんといけんかも、と思ってましたが、何と部品も変えずに直してもらったのでした！しかも格安！
直さんといけんとこもかなりあるから、これから長いお付き合いになりそう。頼りになる方に知り合えて、今日は最高にうれしいです！
この後はちせちゃんと先月行ったヒマールでのお話を聞きに行ったのでした。
今回は建築や写真家さんなどのそれぞれのお話を聞いたのでしたが、こだわりとかや例えば写真の見方なんかも聞けて面白かったです。
ほんとは明日からちせちゃんと長崎行く予定だったんですが。楽しみにしてたけど、行ける状況じゃあないから仕方なかったです。今まで自由に行けてたのができないのは、ある意味つらい。
でもちせちゃんも心配してくれてるし、頑張らないとな、と思うのです。
いつか私も他の人の頼りになりたいと思うのです。
昨日は腕が痛くて、動かすのもつらい💧
なのでクーちゃんママに治療してもらいました。
クーちゃん💕と近寄ったら、なんと指を噛まれてしまったのでした。
先生の机の下は、クーちゃんのテリトリー。ここに入るのは、誰にも許されないのです！
私をジロリと睨むクーちゃん💧かわいいけど
私の父は、業務用スーパーが大好きで、3人しかおらんかったのに、大容量のを買い込んでました。
はるさめ。1キロだよ💧
毎日はるさめスープだ。でも久しぶりに食べたら美味しかったです。
赤みそ。こんなんが冷蔵庫にたくさん💧最初、あんこかと思って密かに楽しみにしてたのに。
最近よく言われるのが、「ごはん、ちゃんと食べてる？」です。
一応、今のとこ自炊してお弁当も作ってます。素晴らしい✨
昨日作ったチヂミ。
盛り付けも何もしてないんで、すみません。食べるのもそのまんまよ。洗い物少なくてエコなのよ♪
http://cookpad.com/recipe/2671662
クックパッドのレシピ参考。ネギをいただいたので、たっぷり入れました。もちもちで美味しかった！まだネギあるから今日も作るかも。
先日野菜をたくさんいただきまして、萎れてきたからボールにお水入れてつけときました。そのまま台所に放置。
目につくから忘れなくて済みそうです。
きれいな画像も載せなくちゃ💦
以前香港一緒に行ったヨシエさんの習ってる池坊展が、シンフォニアで先日あったので見てきました。
見たことない花もたくさん！
きれいなお花を見るのは楽しいです。
では今日も一日頑張ろう！