蒸したかぶのゴマだれ和え。かぶの葉っぱ炒めの混ぜごはん。かぶと豆腐の味噌汁。
いずみちゃんからこんな大きなかぶ、いただきました。小さいのももらったから、お姉ちゃんと蒸して食べたら、すんごい美味しい！大きいのも美味いです。無農薬だし。でもさすがに大きいので、半分冷凍してます。
正月食べきれないのが大量なので、今からぼちぼちやっつけます。
何か哀愁ある画像ですが、2階の元母の部屋です。陽当たり良いから中の劣化が激しいです。畳を外してフローリングにしたかったので、姉が帰ってきたから一緒に畳を外に出そうとしたけど、重い、ほんっとに重い！なので断念。
でもゴミやホコリだらけだったけど、外したら下は劣化してなかったので、畳そのまま、1階コルクシート貼ったから不要になったクッションシートを貼る事にしました。
これで床問題解決。次から壁塗り始めます。夏になる前に何とか形にしたいですねー。頑張るぞ！
一応喪中なので、初詣もせず、寝坊して食べてテレビ見て、の正月です。
姉の職場で評判の良い、古田秋栄堂のういろう。以前両親が入院していた病院のすぐ近くにお店あります。栗のういろうは甘くしてない栗そのまま入ってて、美味しいです。
今年は何目標しようかな。身体壊さないように、コロナにかからんように、これしかないね、とりあえず。
冷凍庫がパンパンなので、整理しました。大根の煮物を卵とじ。半端に残った煮物は卵とじにします。大根甘く漬けたの。
自宅の机が片付かない。半端にやり残してそのままになってばかり。だらだらだけど、友達から魚あるよ、と連絡あればすぐに取りに行くのです。
自宅で取れたさつまいももいただきました！
アボカドと一緒に、わさび醤油で！
なんて幸せ！ありがとう^_^
土曜日にいただいたもの。いつもありがとうございます。
土曜日の夜は、ヒラマサの刺身。なすはごま油と生姜醤油でレンジでチン。とても美味しくいただきました。
日曜日の夕ご飯。サワラは皮のとこ、グリルでちょこっと焼いてみました。もーとろけてぶち美味い！ピーマンはおかか炒めで。
みょうが、いつもこの時期ないはずなんですが。生えててびっくり。大収穫です。
今ね、庭を畑にしようかしらと考え中。壁も塗りたい。試験終わったら考えます。
今日はお昼、外に出ました。冷食、たまに買います。そのまま入れとけば昼食べれるんで便利。おからサラダとピーマンと。蚊にめっちゃ刺されたから食べたらすぐ戻りました。
とりあえずちゃんと食べてるし、元気です。
かじりかけですみません。あんこと白玉。あんことコーヒー、最高です。
さ、今から勉強します。
昨日は久しぶりに山登って温泉入って、ポットプーリーでご飯食べて、という素晴らしい1日を過ごしまして、それから野菜もしこたま買ったのでした。
ゴーヤチャンプルは、豚バラ肉がなかったからちくわで。ゴーヤはワタも種も一緒に炒めます。味つけはスイカの皮を漬けた、しょうゆのつけ汁で。思った以上に美味しくできました。
たくわんは、酸っぱいと言われたのを買ったけど、これがほんっとに美味しい！
ちくわは、スーパーで賞味期限近いのが割引きになってたのをあるだけ全部買って冷凍しました。
こうやって、ちまちま節約。今はお金使わずに、試験が終わったら、買いたいもの、したい事、行きたいとこ、これにパーっと使うんだ！
すいか丸ごと。先日お盆におばちゃん宅に呼ばれまして、しこたま食べて飲んで、それからなぜかすいか丸ごといただきました。
歯型生々しいですが。皮の固いとこは切って、塩と砂糖と酢で漬けてみました。シャキシャキして美味しい。歯ごたえある、きゅうりって感じです。
みそ汁にも入れてみました。
実はね、凍らせてみました。これがこの暑さで、超美味いのです。今冷凍庫パンパンに入ってます。
すいかの皮、しょうゆ、みりん、酢で漬けました。これも美味い！
当分私の1日の食事の半分はすいかです。
先日蔵あらしの会へ、ほんとに久しぶりに行ってきました！Ajikuraさん、9月でお店閉めるそうです。でもまた新たなこと始めるみたいですね。でもここのお肉はほんとに美味しいのよ。9月までに行けたらいいなあ。
早めに着いたので、トマトサワーってのと、ポテトと唐揚げで。唐揚げ、美味いです。
今回は人数がかなり減ったので、お酒の種類も心持ち少なかったです。
前菜。どれも美味い。
これがね、チーズ入ったソースがすんばらしい！
これだけで大満足！
お酒も進みすぎて、どうしよう。でも飲まなきゃ。
お肉！
今回同級生と高校時代の後輩夫婦と一緒でした。同級生も後輩夫婦もすんごい飲むの。なのに後輩はお肉食べれない。かわいそうに。
なので、後輩のお肉もいただきました。
お腹いっぱいすぎて、次のお店は遠慮しましたが、体調悪くならない限り、会には参加したいなあと思ってます。
この地味なのは、鯛茶漬け。
山仲間君が大漁だったので、お裾分けいただきました！すんごい美味しい！幸せです。
本人の嬉しそうな顔がお見せできなくて、残念。
器は萩で購入したマッキーの作品。三見の土を、新しい登窯で焼いたもの。
この画像じゃあいまいち分かりませんが、釉薬のとこが薄い紫っぽくなってます。窯変って言うんだって。
お茶碗、グレーとベージュは両方とも同じなんだけど、窯の温度が高いとグレーになるんだって。
マックのハッピーセット、ミニオンなんだって。職場の方が集めてて並べてたのがきれいだったから撮りました。何かね、これしばらくしたらゴミになるんよね、とつい思ってしまう。
ポットプーリーで見た案内葉書。この能面の顔がインパクト強すぎて、昨日見に行きました！
このお弁当の作者、nancyさんもおられて、お話もできました！月曜日から金曜日までご主人にお弁当作ってるそうで、逆にモチベーション上がるから朝も早く起きれるらしい。
https://nancychannel.pw/
nancyさんのブログに、作品載ってます。すごいですよ！
この舌のエビ、ちょうどいい形のにするのが大変だったそうです。
ほんとこれお弁当だよ。すごくない？
素材をプリントして、その上にオブラートのせて、食用の竹炭ペンで書いているそうです。
nancyさん、ほんとに素敵な可愛らしい方でした！また機会あればお会いしたいですね！
で、今日の私のお弁当。みそ汁、具沈んでるけど、豆腐とミョウガが入ってます。おにぎらずは玄米ごはんにゆかりまぶしました。
白米がまだあるので、ずっと食べてたら、最近また便秘に。玄米に戻したら解消されたので、食って大切だなあ、と思ったのでした。