先日パン教室仲間と宮島に行ってきました。
お目当ては
おひさまパン工房。宮島唯一のパン屋さんだそうです。
店内に窯があって、しゃもじの廃物を燃料にしているという、エコなパン屋さんです。
店内はこんなかんじ。
ふわふわパンも食べれますが、やや硬めの食べ応えあるパンが好きなので、私はお気に入り。そういうのが好きな人にはおすすめです。
オレンジショコラというパンが、ちょうど焼きあがったところだったので、その場で早速いただいちゃいました!
チョコチップがたくさん入ってますが、あまり甘くなく、ほんのりオレンジが香っておいしい!かみ応えも十分です!
それからもみじまんじゅう屋さんを2件。
友達おすすめの、坂本菓子舗。
もんぶらんもみじがおすすめだそうで、この日はすでに12個しかなく、私はお味見で1個購入。残りは友達が買い占めておりました。
あんこのも購入し、またもや試食。で、このもんぶらんもみじ、感動もんのおいしさ!洋酒が効いた栗餡ですが、今回一番はこれよこれ!
帰りまで友達たちは、1個しか買えんかった
という私のつぶやきを何度も聞かせれるはめになってしまいました。
お次は私の大好きな揚げもみじ!期間限定のアーモンドもみじ。これもおいしかった!!!
お昼は、牡蠣フライ丼。卵ばっかり見えますが、ちゃんと中には牡蠣フライがごろごろ入ってました。
そしてお次は友達が入りたい!という伊都岐というお店へ。
残念ながら中は写真撮影禁止ということでしたが、とても雰囲気の良い、大人のお店でした。
ケーキセットを頼み、チーズケーキとコーヒーでホット一息。チーズーキは濃厚で、コーヒーもおいしかったです。
メニューが少ないですが、次回は是非ランチで行きたい。パスタセットぐらいしかなかったですが、どんなのが出るか、とても期待持てます。
天気も良かったし、平日で人も少なく、のんびりお腹いっぱいになれました!
でも水曜日はお店閉まっているところが多いです。