今日はポットプーリーへ行ってきました！
れんこんスープ。
カシューナッツ入り、全粒粉パン。
ホワイトソースのパスタにしました！タケノコと肉厚しいたけが入ってます。
紫いものレアチーズとしょうがとりんごのバターケーキ。美味しいです。
雲ってたけど、登りました。この時期ミツバツツジが咲いてるんです。
あちこち咲いてて、きれいです。
ミツバツツジ、下のほうはもう終わりっぽかったけど、上はつぼみがたくさんありました。
お久しぶりです。
山肌の緑がだんだらです。新緑の季節です。
いつもは来た道戻りますが、今日はぐるっとまわってみました。ミツバツツジがよく咲いてるんです。
大分降りると川に沿って、水の音聴きながら歩きます。
この下りは距離長いし、駐車場まで道路を歩かないといけないので、余裕あったほうが良いです。それにしても最近怠けてるから岩登るのがちょっと辛かったです。これからどんどん山に登るから頑張らないと。
今日はポットプーリーへ、新年のご挨拶に行ってきました！冠岳がくっきり。
宝田山もよく見えます！
暖炉。暖かいです。
冬瓜のスープ。
カシューナッツ入りの全粒粉パン。
今日はホワイトソースで。かぶがゴロゴロ入ってて、ホロホロでぶち美味い。ここの野菜はいつも最高に美味しいです。
カリンジャムのバターケーキ。去年もらったカリンでジャム作ったけど、その味と同じだったから安心。さつまいものレアチーズ。
マスター達も後15年はお店続けるって。私も通い続けなきゃね。元気が一番！
三倉岳降りてから、ポットプーリーへ。
冬瓜のスープ。
パンも美味い。
栗パスタ、まだありましたが、2回食べてるからトマトソースで。卵とチーズ入り。美味いです。れんこんがしゃりしゃりで美味しいのです。
栗のレアチーズと、富有柿のココアケーキ。
友達も満足してくれたみたい。良かった！
錦帯橋にある古民家ギャラリー。友達のお母さんがまた出してるから見に行きました！
素敵な作品ばかりでした！
目の保養をさせていただきました！
山登りの後、お風呂入りに小瀬川温泉行ったら水曜日で休みでした。スパ羅漢行ったらここも定休日。仕方ないからそのままポットプーリーへ。
お店の木が見事に紅葉してました！
里芋のトマト煮込み。里芋ねっとりしてて、美味しいです。
栗ごろごろパスタ！今年は２度目。美味いです。
栗のレアチーズと、ロロンというかぼちゃのバターケーキ。
シナモン入ってて、ぶち美味い。
かりん。実は持って帰ってジャムにしました。
まだこの頃は宝田山、見えません。
最近事件が起こったんです。画像アプリをバックアップってあったから、ついポチっとしたら、ブログアプリに画像が取り込めなくなったの。なんやかやで、何とかできたけど、時間かかるんで投げてます。あーあ。
今日撮ったのは大丈夫。ポットプーリーへ、毎年恒例の栗パスタをいただきに。
紅葉が最高にきれいです。運転が楽しかったです。
冠岳。
気持ち良かったので、外でいただきました。
赤目だと思うけど、さといものトマト煮込み。ねっとり、さといも美味いわあ。
お待ちかねの、栗パスタ。野菜もたっぷり。今年は何回食べれるかしら。
栗のレアチーズ。栗のココアケーキは売り切れてたので、チョコケーキ。これも美味い。
ほんとは冠岳登るはずが、直前に雨降りだして、布団干してたから慌てて帰りました。すぐ止んだし、家のほうは降ってなかったので、まあ、良かったです。
なので、平家山へ登りました。
夕焼けがきれいでした。
先週の21日、日曜日のお話。
職場の方が山登りしたい、と言ってまして、約束したはいいけど、天気が怪しい。
山登りしてポットプーリー行く予定を、ポットプーリー行ってから登れたら登ろうってことに。
これは卯ノ花のオープンサンド。
パスタはブロッコリーソースのを。
つい最近来たばかりだから、違うメニューにしました。
チョコケーキとブルーベリーのレアチーズ。
食べてる最中どしゃ降りなりましたが、お店出たら晴れまして、山登りする事に。
白滝山から大師山まで縦走です。
木陰が続きます、最初は。
めちゃくちゃ晴れてます。
職場の方は山登りは初めてだけど、普段運動してるから、かなり元気。
私の方がバテてました。
水が流れてるのか、気になってたみたい。
暑いです。
大師山。
下りがロープあったりで大変でしたが、楽しんでくれたみたいです。
くぐり岩。ここ通るの案外難関。
よく汗かいた一日でした。
昨日は久しぶりにポットプーリーへ。雨が降ったり止んだり。
ズッキーニのスープ。
鶏ひき肉と夏野菜たっぷりのトマトソースパスタ。
デザートはブルーベリーのレアチーズと柑橘のピールが入っているバターケーキ。
彩りきれいだし、最高に美味しいです。
この日は野菜たくさんいただきました！無農薬の野菜だからほんとにうれしい。全部美味しくいただきます！
冠岳。空模様がどうかな、と思ったけど、せっかく来たので。
途中のビューポイント。
ここで雨がポチポチ降りだしたので、断念。でも良い運動になりました！
このつつじ、前からあったっけ？
来たら車何台か停まってました。
ブロッコリーのホワイトソース。あんまり分からんですが、タケノコの薄切りがどっさり入ってます。
しょうがとりんごのバターケーキと紫芋のレアチーズ｡バターケーキ、マジ美味い。
宝田山が新緑で見えません。
これは1月の宝田山。マスターによると、宝田山は登る山じゃなくて、見る山なんだって。
日曜日は友達と冠岳登りました。べらべらしゃべりながらだから、画像あんまりないです。全部友達撮ったのです。
ポーズ！
あせびが咲いてました！可愛いです。
ポットプーリーと冠岳。
今日はトマトソース。ボロネーゼ。
至福の時間を過ごしました！
カムカムエブリバディ、毎日気になって気になって。安子ちゃん、どこにいるのかしら。
ポットプーリーからよく見える、とんがり帽子のような山。宝田山というそうで、登山口が分かったので、近く登りに行こうかな、と。
前回とパスタが違います。今回は小かぶと小エビのホワイトソース。見た目もキレイだし、ホワイトソースも美味しい！ホワイトソースは、バターに小麦粉入れて、牛乳を少しずつ入れてなめらかにして、最後に水を入れるそうです。手間かかってるから、こんなになめらかなソースになるのよね。私もたまにシチュー作るけど、なめらかにはなりません。これはこれで美味しいんだけど。
カリンジャムのバターケーキと鳴門金時のレアチーズ。幸せです。
今日も私達だけでした。真面目なマスターが感染対策バッチリ行っております。少人数で、事前予約必須ですが、是非行ってみて下さいね！