2024年1月 7日 (日)

お屠蘇

お屠蘇って知ってる?

はるか昔に家で飲んだような。
いずみちゃんからもらいました。
いずみちゃんから、お屠蘇の概念変わるよ!と絶賛してたから試してみる事に。

フレスタで買った激安ワイン。めっちゃさっぱり、あっさりしてます。

お屠蘇入れて1時間後に飲んで見たけど、味あんまり変わんない。そのまま放置して次の日飲んだらなんと!まろやかになったというか、美味しくなってました!これは感動。安いワインも、劇的に変わりました!

2024年1月 6日 (土)

2023 Force

去年現代美術館行った時に初めて行きました。段原にあるパン屋さんです。
体に優しい、材料にこだわってるみたい。

メロンパンにココナッツがかかってます。私ココナッツ大好きなんです。しゃりしゃりした食感がたまりません。

ピロシキ。私の歯形つき。
具材がめっちゃ美味い!夜はイタリアンのお店になるみたいで、食べに行きたい。

そしてこれ!ナッツロール。甘いピーナッツバターみたいなのがたっぷり!これは毎回食べたい。ここはちょっと変わってて、それがハマりました。段原行ったらしばらく通いそう。

バケットも購入。これも焼いたら皮がパリ!2023年で一番印象に残ったパン屋さんでした。

2024年1月 5日 (金)

2023 コーナーストーン

昨年まだアップしてないの、結構あります。今年は外出控え目にしようと。2階がまだ全然だから、今年こそは頑張るつもり。
で、昨年萩に牧野窯のイベント行った時コーナーストーンでパン買いました。

帰りの車の中で食べたアーモンドクロワッサン。菓子パンが美味しいけど、私が行くとないのよね。今回は種類あったんで、ついつい買いすぎ。

りんごのブリオッシュ。ふかふかで美味しい。

チーズのパスティス。ここのパンは、味オンチの私でも良い材料使ってるっていうのが分かります。

ライ麦の食パンとカンパーニュ。

材料も素晴らしい!どっちかと言うと、カンパーニュの方が好きです。ライ麦パンに、オリーブオイルと刻んだニンニク乗っけて焼くのが大好き。

2024年1月 4日 (木)

欽明路のレトロ自販機

欽明路の自販機コーナー。
NHKの72時間って番組見てたら、自販機のうどん食べる人達で、その自販機見たことあると思ったら岩国ありました。

きつねうどん。卵つき。
肉うどん、天ぷらうどんもありました。

チャーシューとメンマも入ってます。学食のうどんやラーメンみたい。ラーメンの方が好み。
この機械、もう作ってないらしい。萩から帰る時に食べるの、いいかもしれません。

2024年1月 3日 (水)

瑠璃光寺

今日姉が朝一の飛行機で帰りましたが、次の便は欠航でしたが、全然問題なく帰ってました。それにしても痛ましい事ばかり続きます。私もねやりたい事リスト、作っとかないと。

朝ごはんはガスト。ホテルのすぐ近くにあります。

この子が運んでくれました。ガスト、何年ぶりに来たけど、時代は確実に変わってます。

朝ごはんはスクランブルエッグ。パンも厚切りで美味しいです。

瑠璃光寺。近かったので行ってみました。

五重塔は屋根を修復中。檜皮葺き屋根という、日本古来の手法だそうで、かなり時間かかるみたい。

境内は綺麗でした。

仏様の足の裏。

眺め良いです。

清々しい気分になります。

2024年1月 2日 (火)

湯田温泉

湯田温泉駅。

かなりインパクト強いけど、ひっそり座ってます。
萩から湯田温泉へ一泊しました。お正月はさすがの温泉街もお店閉まってます。

スーパーホテルに泊まったんだけど、ウェルカムドリンクってあって、18時からお酒やドリンク飲み放題。

コンビニご飯。全然お店開いてないから仕方ないですが、これはこれで満足です。

ビジネスホテルのお風呂ですが、気持ち良かったです。
正月早々辛い出来事が続きますが、明日は我が身です。悔いのないよう、1日を過ごしたいです。

2024年1月 1日 (月)

元旦 萩三社参り

あけましておめでとうございます。
今年も楽しい事がたくさんありますように!
新年早々津波のニュースが入ってますが、今年はできるだけ世界が平和でありますように。

昨晩は紅白みて、今朝は鍋の残りにお餅入れて。つきたてらしい、めっちゃ美味い。牡蠣もたっぷり。

なんて晴天!

萩の三社参りをしました。最初は春日神社。並んでる。

並んでる間に。たい焼きみたいなの。アンコあっさりしてるし、カリカリして美味しいです。

お参りもしっかりしてます。

松蔭神社。ここも並んでる。

お参り後、

松蔭だんご。みずみそ味。美味しい!

最後は金谷神社。

楽しかったです!

2023年12月31日 (日)

良いお年を!

年末年始は萩で。
どんどん。並んでます。

天ぷらうどんとワカメおにぎり。ネギ、かけ放題。美味しいです!

今日のお宿。古い家をリノベーションしてます。

素敵です!

持参したもの。

牡蠣フライ。

牡蠣鍋。
紅白見ながら過ごします!
皆さま、良いお年を!

2023年12月30日 (土)

年末の準備

今年もとうとう終わります。何したかな、ほんと。今日は昨晩クレジットカードが不正利用されたのが発覚。

朝大野で牡蠣買いに行きまして

お店の人はバタバタしてて、待つ間焼きガキいただきました。なんて美味い!

特別バージョン。ゆずとネギ入れたの。
来年も買いに行くよ!
来年はきっと良い年だわ。
書き残しが山のようにあるんだけど。

2023年12月25日 (月)

2月10日 ガラスの器と静物画展 広島現代美術館

昨日はフィギュアスケートじゃなくて、M1見てました。大阪で見たさや香、順調に決勝残って、2回目に見せ算、大阪で見たネタなのよね、これ最高に面白いって思ったの、優勝間違いなし。なのにあんなに酷評されちゃって。確かに令和ロマンは面白かった。でももう一組のは面白いけど、全然後でどんなんだったか思い出せない。漫才の面白さがまだよくわかりません。

現代美術館行ってきました。

学芸員さんの解説を聞きながら、まずは常設展へ。たまに聞くと面白いです。

それから特別展へ。
山野アンダーソン陽子さんは、スウェーデンで吹きガラスを学び、活躍してる方です。

三部正博さんが彼女の作品を写した写真。

8人の画家が、言葉でどんな器が描きたいか伝え、出来上がった作品を画家が絵にしたもの。丸い蓋はこれも吹きガラスで、何度も作り直したそうです。

イマイチ分かりづらいですが、器は素敵でした。

踏んでも割れない。

映像もあったけど、ガラスもどろどろになるくらい熱いのに、素手だよ、素手!
でもとても面白い展覧会でした。山野さん、気になる作家さんです。

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