蔵見学の後は、試飲会！貴醸酒を飲ませてもらいました！
これは仕上げに吟醸酒を添加したお酒。とてもお高い。はちみつみたいです。
にごり。どろっどろです。美味しい！
同じにごりでも、1年経ったもの。飲みやすいです。
オーク樽仕込み。貴醸酒、甘いけど全然ベタついてない、ほんとに美味しいです！
これは10年もので、G7サミットの食事会に出されたお酒だそうです。
上がクエン酸、下がリンゴ酸を添加してて、甘いけど、酸味もあって飲みやすい。値段もまあ手頃だったから上のお酒、買いました。
貴醸酒、とても美味しかった。このお酒に出会えて、本当に感動です。
今日はほんとは福山まで遠征に行くはずが、昨日もおとついも晴れて、明日も晴れるみたいなのに、なぜ今日雨なの。
とはおもいますが、雨不足は深刻です。それでも山に行く私達。三倉岳のすぐ近くにある燕山に登ってきました。三倉岳が見えますが、ガスガスです。
頂上までは至って普通の山道です。
この山は、頂上手前の岩場が難所です。
前回は苦戦しましたが、今回はそれほどじゃなかったです。
結構降ってましたが、雨の日でないと見れない景色はあります。
頂上到着！
岩場、面白いです。2、3時間くらいで登れる、お手軽な山です。
今日は呉の音戸に来ました。ちょっとした旅行です。
のどかな道を歩きます。
榎酒造の華鳩へ到着。蔵あらしの会で蔵見学に来ました。試飲組と蔵見学組に分かれて、私は最初蔵見学組です。
社長さんに説明受けました。とても丁寧で、華鳩、ファンになりました！
お米を蒸す作業から始まるそうです。蒸された米は、もろみになったり、仕込みに使ったりします。蒸された蒸気は煙突から出るそうです。
この急な階段登って2階へ。
良い香り、します！
これはもう絞ってお酒になるみたい。
これはまだ１週間しか経ってないそうです。ぶくぶく泡立ってました。顔突っ込んで、匂いかいでみて、と言われたので、そうしたら、すごい刺激臭でした！
お酒絞る機械。絞ったら、下の大きな銀色の入れ物に入るそうです。
華鳩は、貴醸酒が売りだそうで、この樽が使われてるそうです。貴醸酒は、お酒作る工程が3回あり、3回目に通常は水を入れるのをお酒を入れるそうで、それによって糖が残り甘くなるそうです。貴腐ワインみたいなイメージ。
詰めたばかりの貴醸酒。暖かかったです。これは後ほど試飲させていただきました♫
今朝からラインが出来なくて。仕事で外出するのに、連絡しようとして、できない！迎えに来てもらってたけど、焦る。でも再起動しても治らなくて、ラインアプリ入れ直さなくちゃいけないのか！と思ってたらいつの間にかなおってました。そしたら楽天モバイルで、ラインのトラブルあったらしい。えー！最初から知ってたらそのままにしてたのに。朝から疲れました。
大阪のデパ地下で、帰りのパン買いました。ミルクフランス。フランスパン生地で、クリームも美味しい。
クロッカン。
裏側はキャラメリゼされたナッツがザクザク。めっちゃ美味い！
形がイマイチ分かりませんが、長方形の薄い、パリッパリのパイ生地にナッツごろごろです。形が変わってたからつい買いました。そのまま食べるより、ワインと一緒が良かったかも。
先日現代美術館行った時、比治山近くの被爆樹を見てきました。被爆建物の側にありました。
ぐるぐる巻きにされてました。桜、咲くのかなあ。
道路沿いにあるシダレヤナギ。
痛々しいですが、頑張ってほしいです。
私は何でも使い切るのに、非常に喜びを感じます。一時Androidにしたけど、あまりの使い勝手の悪さにiPhone戻して、職場のWi-Fiに繋げて調べ物に使ってました。そしたら今日突然電源入らなくなって、使い切ったという満足感に浸ったのでした。
中をこじ開けて
ここに水かけたらダメになるよね、きっと。これで捨てればOKと思うんだけど、さっきからスマホ、ブッブって音するの。気味が悪い。
ゆきのした。去年かなり取りましたが、やっぱり生命力すごいです。
卵と片栗粉で。これが美味しいんですが、他の食べ方はイマイチ。なのでこればっかり。5月くらいまで食べてるけど、だんだんアクが出てくるんで、今頃が旬のような気がします。
ABEMAで進撃の巨人、最後のシーズンが無料で見れんかったんです。課金して最初から全部見ようと思ったけど、なかなか時間がね。そしたらいつの間にか無料になってるじゃん！また睡眠が削られてしまいます。
これね、かなりグロいけど、クセになります。
昨日は姉とマツダスタジアムで、カープのオープン戦見てきました！わざわざ帰ってきて見るんだからオープン戦じゃなくていいんじゃないかと思ったけど、心配せずに見れる、からだって！
むさしの若鶏弁当。鶏もおにぎりも最高に美味しい！
お腹いっぱいになった後は、スタジアム散策。
カープギャラリー。
懐かしい選手の名前あったり、なかなか楽しい。
ラテアートのカフェラテ。新井監督と菊池選手。
分厚いクリームに、絵を焼き付けてる感じ。
Forceのチョコベーグル。外がカリカリしてて、中にチョコ入ってます。まいう〜
スライリーおります。
風船も復活。少ないけど。
最後は栗林が投げてました。
お姉ちゃん一押し、大型ルーキー田村選手が最後のバッター。
ほんとに、つまんない試合でしたー
でも楽しかった。外で野球見るのは良いです。
新しい美術館、中之島美術館。
モネはね、日本でもよく展覧会やってるし、どうしようか悩んだけど、美術館に行きたかったから行きました。
行って大正解！モネって天才だと改めて感じました。
モネは同じ題材を、時間や季節を変えて何枚も描いてます。
ウォータールー橋、曇りという題材。
これもウォータールー橋で、夕暮れ。
これは日没。
この展覧会ではモネの連作もテーマになってました。
お馴染み睡蓮。
藤の花。
近くで見ると筆の跡がべったりですが、離れて見るとちゃんと形になり、影や光になり、やっぱり天才なんだなと思います。
大阪、大満足でした！
毎年購入してる、蔵あらし限定酒。
今年は岡山県の蔵です。
おりがらみです。おりが見えるの分かる？
すっきりして、美味しいお酒です！
そら豆をサヤごと焼くと、豆がホクホク美味しいです。今日お姉ちゃんが帰ってくるから片付けようと思ったけど、結構酔っ払って何も出来なくなってしまいました。なんで、今頑張ってます。