昨日アップしようと思ってだけど、あまりに怖いんで、忘れておりました。
カルミン酸色素 コチニール色素とも言うらしい。虫由来の赤い色素。酷いアレルギーを起こす可能性あり。女性に多いらしく、この色素が口紅に良く使われているから、だそうです。
発色剤の亜硝酸ナトリウム これね、食肉に含まれるアミンと一緒に取り続けると、ガンになる恐れがあるらしい。このソーセージ、ダメじゃん!
リン酸塩 血管を詰まらせ、骨が脆くなり、腎臓にもダメージあるみたい。
ソルビン酸 保存料として、良く使われてるけど、他の食品添加物と一緒だと特に危険らしい。亜硝酸とが特に危険。強い発がん物質となるらしい。
PH調整剤 腸内細菌を殺してしまう。いろんな種類があるけど、一括表示になるからどれがどれくらい入ってるか、分からないのが怖い。
とまあ、今回何も考えずに買ってしまったソーセージ。茹でたら大分添加物落ちるみたいだから、しっかり茹でて、食べます。でももう買わない。
見た目きれいにするために、だろうけど、買う側もこういうのが入っているって、知るのも大事だと思いますね。
なんか小汚いですが、いつものカレー。
いつも7時30分前に家出ますが、今日目が覚めたのが7時23分。たまにやらかします。
目覚めたのが7時23分でほんとに良かった!もうちょい遅かったら完全に遅刻です。
それとカレー作り置きしてたから、お昼買わずに済みました。
良かった、良かった♪
美術館見た後、ドリアンへ。
ここは国産の小麦粉と水と塩だけで、作ったパン屋さんです。
ちょうどカンパーニュがあったので購入!
これ、ハーフだけどかなり大きいです。
だいたい1センチより薄めにスライスして、この日はキャベツのカレー炒めにチーズのっけて、トーストしました。これだけでも食べ応えあります。ちょいお値段高めですが、案外コスパいいような気がします。
冷凍してるのがたくさんあるので、せっせと消費します。
先週が大変だったから、今週気が抜けた感じなんですよ。
先週の金曜日の夜は、じゅうじゅう亭でお肉たらふく食べました。私のお祝いだったんです。何のお祝いかはまた後日。
先週の土曜は、日本酒仲間のHちゃんから誘われて、ホンダのイベントへ行ってきました。
本気で車買わなきゃいけないから、ホンダの新しいワゴンの見積もりと試乗させていただきました!
のがみのパンもいただきました!
この後、我が家にご招待。サバ缶カレー食べていただきました。
シャトレーゼのケーキ、いただき♪
ほんとにこれしか撮ってなかった。
日曜日は山仲間のお宅にお邪魔。
猫ちゃんが置物のように座ってます。
撮ろうとすると、逃げる子多いけど、この子は全然動きません。
それどころか、近寄ってきます。
かわゆいじゃあないですか!
この子は知らない人には近寄らない、普通の子です。
この夜行った、川下のスナック。すとん、ってのが何か良いよね。お店は昭和の雰囲気です。