うさぎとねこ

サバ缶とトマト缶でカレー。
サバ缶、前から好きだったのに、このブームで品薄状態。かなり憤慨しとります。

可部駅近くにある、SAKEバー、ゆう。
ここで旭鳳のお酒を堪能しました！

これに天ぷらとお寿司が出ました。

これがラインナップ♪

お酒がぐるぐる回ってきます！
このうすにごり、美味しかった！

やっぱり蔵見学は楽しい！
酒粕をお土産にいただきました！

案外マメに料理はしてます。簡単なものばかりだけど。
野菜とお肉をワインで蒸し焼きにすると、とても美味しい。ツナ缶があったはずなのに、ない。食べた記憶もない。
なので野菜だけ。これも野菜甘くなって美味しいです。
ふるさと納税でいただいた、無添加のソーセージ。美味いです、ほんとに。

昨日の続き♪
ここは出来たお酒を寝かせておくとこだそうです。

この古酒、先代の頃の、もう亡くなった杜氏さんが作ったお酒だそうです。希望あれば販売しているそうです。

ここの雰囲気、良いんですが、撮り方イマイチでした。

さて、試飲です。すっきりして、食事に合うお酒です。

これが古酒。たしかにクセありますが、じっくり飲んでみたい気がします。でも5000円だったから断念。

これは梅酒の梅。梅酒、すんごく美味しかったの！買いたいお酒もあったけど、重いから梅酒だけ買いました。

ほんとに久しぶりの更新で、すみません。
母の調子が悪くなってましたが、今は小康状態です。単にめんどくさくなったってのもあるけど。
ほんとに心配してくれた皆様、どうもすみません。
昨日はほぼ放置してた仏間の畳をやりかえるのに、八木畳店様に来ていただきました。
その間壁塗りしようと思ってたのに、その日の夕方に出来上がるとの事。
来週まで待っていただきました。ほんとにすみません！

この傷だらけの壁を塗ります。昨夜遅くまでかかって養生しました。
今日は下地塗りました。透明なので、見た目は同じ。今日は大雨だったから、なかなか乾かないです。

先月2月16日に蔵あらしの会で、酒蔵見学に行ってきました。
可部線に乗って、可部駅へ。ここまで来ると、地理的に全くわかりません。

酒蔵は駅から15分ぐらいみたい。でもよく分からなかったので、おじさまに聞いたら、ついてきなさい、との事。
こんな路地を通りました。

またこの道通れ、と言われても、わかんないと思います。

旭鳳酒造さん、到着です。

中に入ります。

若くて一際イケメン君がおりましたが、なんと蔵元。熱くお酒を語る姿がとてもカッコ良い。

2階に上がる時の風景。

ここでも熱く語る、蔵元さん。かっこえー

昔ここでお酒作ってたそうです。
ここに残っている酵母で、お酒作れないか、考えてるそうです。
なんて勉強熱心！

仕込み中のお酒を見学。

こんな感じ。
かすかにヨーグルトのような香りします。

昨日はほまれ座で、キング増本さんのライブに行きました！ギター1本のブルース、カッコ良すぎます。

kuri様もかっこいいです！

ライブの後は、kuri夫妻と増本さんとで、来来亭へ。

わーい！ネギラーメン！
素敵な音楽聴いて、美味しいもの食べて。楽しいよね、ほんとに。

今日はビビンバ！

先日モニターサイトで、オイシックスのお試しセットを頼んでみました。
２人分だから、昨晩のご飯とお弁当と、あと1回分あります。まだまだ食材入ってるし、簡単にできるし、良いとは思うのですが、個別包装なので、ゴミがたくさん出ます。
一度頼んだから満足^_^

あらま、また同じだわ。お腹満たされれば良いです。

今日は職場で、普通のチョコ菓子いただきました。裏にこんなの書いてました。かわいいねぇ。

明日はバレンタインデーなので、職場の皆さまに。みんなよく働いてるし。

今日は母の手術でした。胃瘻から栄養を摂取できなくなって、病院からもっと太い管を入れたら栄養を摂取できるけど、それは岩国だったら医療センターに行くことになる、と説明受けて、でもね、もう3年も寝たきりなのよ。これ以上延命しても本人の為になるのかな、と悩みに悩みまして。
で、院長先生の説明の日、母を見舞うと、なんかすっきりしてる。しかも、母をとても可愛がってくれる看護師さんには、娘にも見せた事ない笑顔なのですよ。
即座に手術OKしたよ、ほんとに。まだまだ長生きしてもらいましょう。

今週末が給料日なので、何もアップする内容ないです。あー早く給料日来ないかしら。
ツナじゃがと、出汁ガラ昆布の佃煮。粗食って、素晴らしい！

お昼に友達の旦那さんが突然亡くなったと、連絡あり。仕事終わって、すぐにお通夜へ。まだまだ働き盛り。会社関係の方がほんとに多かったです。
とても明るい友達と、寡黙だけど、ふいに面白い事を言う旦那様。何回かご飯も一緒に行きました。
まだ信じきれない友達が泣いているのを見て、私も涙腺崩壊。
参列した友人達と、支えていこうね、と言いあったのでした。

一応毎日アップしようと思ったけど、画像も何もないのよね。3連休は忙しかったけど、遊びには行ってません。来週から2週連続、遊びに行くので、そのために充電中。

毎年年末年始は南の島へ行かれるkuri夫妻。大好きなドライマンゴーをまたいただきました！
ヨーグルトに入れて、ふやかしたのが、何とも美味いのです。もう一袋ないけど。
いつもいつも、ありがとうございます！

先週の木曜日、小学校時代からの友達とすぎたまに行きました。

鶏鍋を予約してくれました。まずは塩が入ってるコップにスープを入れて飲みます。ほんとに美味しいスープです！

後春菊と豆腐もイン。
美味しいし、あったまる！4人で２人前ですが、十分な量でした。

ネギまの塩。これも美味い！

日本酒飲まないと思ってたけど、やっぱり飲みました。

つくねとしいたけ。美味いです。

とりわさ。半ナマです。美味いね、ほんとに。

ちせちゃんおススメ、砂ずりのエスカルゴ風。パンにオイル浸すのが大好き。砂ずりもコリコリしてるけど、柔らかい。

締めは雑炊。なんて優しい味！どれも絶品でした。
やっぱり同じお金払うなら、美味しいのが食べたいですね。