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沖縄の塩せんべい。
ラムネ村長の弟君が沖縄で大量に購入したのをおすそ分けしてもらいました。
原材料が小麦粉と油と塩のみというシンプルなおせんべいですが、
これがおいしいんです!お麩を硬くした感じでしょうか、でも中はさくさくでいくらでも食べれます。
実際今日一日で食べてしまいました、ある意味危険です。
おまけで、通勤途中の公園の桜です。
今年は昼に錦帯橋の桜が見に行けなさそうですが、ここの桜も十分見事なので朝ここを通るのがとても楽しみです!
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