今週もお弁当持って行きました!
深入山行くと道の駅あって、野菜売ってるんです。私にとってヤバいとこ。素通りできない。
トマト熟れすぎで安くなったのを買いました。めんつゆに浸けといて、残りは夜そうめんで。あっという間に食べたので、もう一袋買っても良かったかも。
前日と違うのは、トマトがすいかの皮の浅漬けになっただけ。美味しいけど、まだあります。
ポットプーリーでいただいた冬瓜をひらめのアラで煮ました。これ超美味い!冬瓜がとろとろです!油揚げに卵入れたのも一緒に煮ました。おばちゃんからいただいた、いりこのふりかけ、全部使いきりました!このふりかけあれば、野菜のスープかみそ汁あれば済みます。
昨日はいつもコスモスや業務スーパーしか行かないけど、久しぶりにフレスタ行きました。半額お惣菜に我を忘れそうになりました。大きいシュウマイ、昨晩の残り。全部残り物。いつもの事ですが。
今週も節約弁当、頑張りました。
試験が迫ってます。体壊さんよう、バランスよく食べて、疲れんようにします。
ソーセージは悪いもの、入ってるからあんまり食べたくないけど、やっぱり美味しい。豚肉飽きたんで。すいかの皮の浅漬け。大量にあります。いりこのふりかけが最後です。
ゴーヤチャンプルの卵なし。卵なしの方が好きな事に気づく。豆腐にカツオブシがしみて美味いです。ゴーヤが少なかったからキャベツ入れたけど、これも美味しい。冷凍庫に忘れかけたなめたけあったので、ごはんに。えのきだけあれば、超簡単になめたけ作れます。
厚揚げをいつも麻婆豆腐作るときのタレで。美味しいけど、肉入れた方がいいかも。
このおデブのきゅうりは、わが家で唯一大きくなったの。で、今日のお弁当撮り忘れたのよ。ちくわにこのおでぶきゅうりを入れたのが入ってました。ちくわきゅうり、美味しい。
きゅうりももうダメだろうから、引っこ抜かないと。なかなか出来ません。
モロヘイヤ、伸びてはいるけど、私が知ってるモロヘイヤじゃあないです。
あんまり伸びそうにないから、全部引っこ抜いて茹でておひたしにしました。
画面暗い方に入れてます。相変わらず暗い。
ゴーヤ揚げ焼き。キャベツと油揚げのみそ汁。
食べかけ。トマト缶とツナ缶とめんつゆで、そうめん。こんなの持っていっても全然平気です。美味しいし。この後牛乳入れてトマトスープにしたら、めっちゃ美味しかったです。
豚肉とピーマン玉ねぎをめんつゆ入れて冷凍したのをチンしました。すいかの皮の浅漬けは、大量に作ってるのもあるけど、毎日ポリポリ食べてます。美味しいのよ、これがまた。
今週は金曜日お休みで、今図書館で勉強中。何度問題解いても間違うのにうんざりきてるけど、合格したら給料上がる!そればかり唱えて頑張ってます。
今週も頑張りました、お弁当。
超手抜きだけど、私にとっては大したもん。
先日なす煮たのが美味しかったので、また作りました。おくらとしめじ、油揚げは卵なかったからそのまま。
前におばちゃんからいただいた煮干しでふりかけ作りました。ミキサーみたいなのないから、まな板でごりごり。見た目は何ですが、美味しいです。キャベツと油揚げの煮物。質素。
ポットプーリー行った次の日。ピーマンのおかかあえ。ミニきゅうりとちくわ。なんてヘルシー。
この赤いのは
すいかの皮の浅漬け。おばちゃんからいただきました。昔はすいか、そんなに好きじゃなかったけど、今は朝夜、しゃりしゃり美味しくいただいてます。
今週も頑張りました!来週も弁当作るぜ!