その他

2025年5月30日 (金)

今日一日

今日姉が帰ってきました。芋きん。羽田空港にあります。大好き。

ドーナツ食べて

ぎんちゃん、ごろん。
数日前から掃除頑張りました。ほんと1人だと荒れ果てます。楽しい週末、過ごします♪

2025年5月23日 (金)

草の庭のパン

草の庭って、島根の人気ある古民家カフェだけど、まだ行ったことないです。八酒榮夫妻が、卵納品するのに行くそうで、その時パンも買うそうです。で、私も買ってもらいました!
全粒粉パンと食パン。

パン取りに行ったら、ティラミス試作中でした。味見させていただきました、ラッキー♪

まずは包丁研ぎます。先日パン切ったらガタガタだったので。

きれいに切れました!そのまま食べても甘み感じます。ほんと美味しい。しばらく楽しめそうです。

2025年5月 1日 (木)

やっと帰りました

やっと阿蘇から戻りました。頑張ったご褒美。たけのこ、私が今までで一番アク抜き成功してます。美味しく出来た、たけのこと油揚げの煮物。

阿蘇行く直前に掘り立てのたけのこ頂きまして。新鮮だからか簡単に包丁入るし。
疲れて帰っても、こうして食べれるものあるのは嬉しい。
それにしても明日は仕事。阿蘇が楽しすぎたのよ。仕事忘れてなきゃいいけど。

2025年4月23日 (水)

ありがとう^_^

久しぶりにお魚いただきました!
これはブリ。めっちゃ美味い!やっぱり釣ってきてくれたお魚は最高に美味しいです。

これはヒラマサ。カルパッチョ風にしてみました。冷蔵庫、掃除するつもりなので、中ほんとにスカスカ。なので玉ねぎとエノキしかありませんでした。

かじってないです。東京行った時に買ってきまささた。味が表現しづらいけど美味しい。
ブログ、ちょっとずつ書いてます。でもまた今週末もバタバタしてるから、溜まってくばかりな気がする。

2025年4月20日 (日)

お墓参り

ゆめタウン廿日市の百菜で待ち合わせ。久しぶりのすき焼き食べました。

沼田町吉山にある、パン屋さん。CADONA。昼過ぎだからあんまりパンなかったですが。

レバーパテのサンドイッチと、フレンチトースト。美味しい。ハード系パンがなかったのが残念だけど、なかなか遠いから朝早くは難しい。

燻製のシマヘイ。ベーコン買ったけど、パスタに入れたらめちゃ美味い。もうちょい給料上がったら、ここでタンパク質調達したい。

買い物済んで、お墓参り。同じ職場だったOくんとTさんと3人で来ました。明るくてサバサバしてたけど、案外心配性だったHさん。多分私も含めて心配してた3人だと思う。3人とも、何とか自分らしく生きてますよ、と話しかけてきました。やっとお墓の場所分かって、行く事できて、これでいつでも会いに行けます。ほんとにありがとう^_^

2025年4月19日 (土)

八酒榮 日本酒の会

昨日は仕事帰りに、日本酒しこたま飲んできました。

毎度のことながら、美しい…

最初はやっぱり而今。

もうね、こんな豪華なラインナップ。3000円で飲み放題ってすごいよね!

アテは別で頼みます。なので食べすぎません。

平飼い鶏の卵焼き。色は薄いが、味は濃い。卵の味がしっかりなんです。

卵かけご飯がめっちゃ美味い!お米は亀の尾で、これまた美味い!
素材、しっかりこだわってるんです。

唐揚げ、日本酒ぴったり。

今回も飲んで食べました!
いつも楽しい会をありがとうございます!

2025年4月17日 (木)

今日のお弁当

しらかば園のお弁当。これで450円は安いです。昨日は山登り。久々に全身筋肉痛で、朝起きるのも辛かった!
一緒に行った友達は、普段走ってて、昨日も相当楽しかったみたい。朝から元気いっぱいのライン見て、敗北感を感じるのでした。
でもほんとに楽しい山登りだったのよね。良かった、良かった^_^

2025年4月 4日 (金)

お花見ランチ

まだまだ寒いですが、外で食べるのは気持ち良いのです。

ボナールのカツサンド。ここの食パン、美味しいんです。

桜餅とシフォンケーキ!嬉しい!

手作りのシフォンケーキ、めっちゃ美味しい。

それにしても今年の桜は、色薄いし、小さい気がする。

2025年4月 1日 (火)

野草を食べる ハコベ編

ゆきのしたが密集してるスキマを掻い潜って、ハコベが密かに育ってました。

先の柔らかいとこは、そのまま食べてもクセがなく、美味しいらしい。

そうめんやそばに、レタスや葉っぱ乗っけて、めんつゆ、ごま油、すりごまたっぷりかけてよく食べてるんだけど、ハコベもそのまんま、全然普通に食べれます。すごく得した気分。

先日のフィギュアスケート世界選手権、めっちゃ面白かったです。りくりゅうペア、やっぱり日本人が金取るのは嬉しい。ペアは見てて怖いんだけど、ダイナミックで改めて人間技と思えない。マリニンも、カザフスタンの選手もすごかった!坂本香織ちゃんも残念だったけど、素晴らしい演技でした。それにしてもアメリカ人のノリの良さはすごいです。アメリカ選手が良かった理由が分かります。
来年のオリンピック、ほんとに楽しみ!

2025年3月28日 (金)

野草を食べる つくし編

つくしを取りました。よく洗います。

はかまを取らねばなりません。

すぎなの小さいのも取りました。

時間かかる…
一晩水につけました。

今日のお花見ランチ。
まだまだ3分咲きくらいかな。曇りだからイマイチだけど。でもきれいでした。

見た目最悪。つくし、卵とじにしたけどアクでひどい。でも美味しかった。

いちご!練乳つき。美味しい!

山友からいただいた鶏卵せんべい。
良い時間を過ごしました!

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