クランツとフロマージュ♪
1月毎のお楽しみ、パン教室です!
今日はクランツとフロマージュというパンと、チョコベリーというチョコケーキ。
オレンジピールとバターにレモンの皮をすりおろしたのを、それぞれ別に生地に巻き込み、それをねじって一つにしたのを焼き上げてます。
仕上げにグラニュー糖をまぶしてますが、そこがかりっとしてておいしい!甘さもとっても上品で、丸ごと食べてしまいそう・・・
錦帯橋に行って見ました。梅がやや見ごろでした。
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1月毎のお楽しみ、パン教室です!
今日はクランツとフロマージュというパンと、チョコベリーというチョコケーキ。
オレンジピールとバターにレモンの皮をすりおろしたのを、それぞれ別に生地に巻き込み、それをねじって一つにしたのを焼き上げてます。
仕上げにグラニュー糖をまぶしてますが、そこがかりっとしてておいしい!甘さもとっても上品で、丸ごと食べてしまいそう・・・
錦帯橋に行って見ました。梅がやや見ごろでした。
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