毎月のパン教室。今回は都合悪くなった方がいたので、番外編のケーキ教室になりました。
こんなかんじで、チョコケーキを作りました。
クリスマス仕様にかわいくデコしましたが、生クリームが途中で解け始めて、雪崩状態・・・
こうして作るとケーキ職人さんってほんと大変だなあ、と思います。
試食の前に、メイプルシティが近くなので、
ピザやパスタ、デザートも、もちろんガーリックトーストもしっかり食べて、
ケーキを試食!お店で買うようなケーキが作れるなんて!大変おいしゅうございました。
その夜は忘年会。その時「明日は大変ですよー」と告げられたのでした
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