うさぎとねこ

今の職場は契約社員でも組合に入れます。今まで派遣だったから、組合入ったんだけど、お昼お弁当用意するから組合の人とお話しましょうというので、行ってきました。
のんの亭のお弁当。カレーソースかかった鶏から、コロッケ、煮卵。煮物にれんこん酢。大変美味しくいただきました。
考えてみたら、組合に入ったのって初めてかもしれん。

今年はいまいちと言われてますが、やっぱりきれいです。

今日はこの講座に行ってきました。講師の方は男性の高齢者向けに家事の指導をしておられます。
家事をする事は頭の活性化にも運動にもなるから、男性も積極的にしましょうというお話。
私も掃除が苦手だけど、楽しくなるようにしなきゃね。

フレスタでだいだいエールというのを買ってみました。おつまみはマイタケとゴーヤを炒めたの。

今さら何だが私はエールビール、いまいちです。

今日のお弁当。最近よく作る、おからコロッケ。じゃがいものコロッケにひけとらないし、簡単に出来ます！
明日は遠征です！快晴とは言わないが、雨降らないでほしい！　

通勤路の線路。見事に朝顔が咲いてました。暖かいからかでしょうか。きれいなんで撮りました。

おからで味噌をまた仕込みました。前回作ったの、職場の方にあげたらかなり評判良くて、気を良くしたのです。前回分量とかメモしてなかったので、今回はちゃんと記録しとかなければ。
おから　ファムズキッチンで買いました。950g
乾燥米麹　970g
塩　200g
フレスタで買った豆乳

米麹はネットで購入。
麹とおからは2:1ぐらいのレシピが多かったのですが、乾燥麹は水分含むと増えるので、こんな分量にしました。

前回より倍作ったから混ぜるのが大変でした。でもとても簡単に出来ます。

これはファムズキッチンにあった生の米麹。塩麹としょうゆ麹を作ろうと買ったけど、100g余ったので、おから50gと塩20gで味噌を仕込みました。

とりあえず来年まで寝かせておきます。楽しみです！

弥栄のお弁当が100円引きなので、頼みました。いつもは普通のだけど、ヘルシーが300円だったので。最近スーツのスカートきついんです。食欲の秋よね。

先週だけど、職場の方からこんなかわいいハロウィンのクッキーいただきました。美味しかったです。その日献血しました。このうさぎみたいなキャラクター、かわいいです。

この24日の日曜日は、ここにおりました。ちょっとした旅行気分。
この日は蔵あらしのイベントで、可部駅前にあるお店3件まわって、お酒を楽しむのです。

これは別の、クラフトビールとおつまみセット。おつまみ、ちゃんと撮ってなかったのが残念。半生いちじくやチーズ、のりフライやオリーブの実とか、ドライマンゴーに生ハム巻いてあったり。美味しかったです。

ビールはハッサクというので。ハッサクの苦味よく出て、美味しいです。

ではこれを持って、巡ります。

今回のお酒ラインナップ。

まずは一軒目。

お酒は旭鳳。口当たりさっぱり。くいくい飲めます。
牡蠣の燻製、いくらの味噌漬け、さつまいものクミンバター。
このお店だけで、ずっと居れそう。

梅干しの天ぷら、頼んでみました。そのまんま。
だんだん人が増えてきたので、次のお店へ。

SAKEBARゆう。

ここは山櫻。濃ゆいお味。ほんと美味しい。もう一杯飲んだ気がする。

アテがめちゃくちゃ美味しかった！いぶりがっこにホタルイカの燻製。鮎の天ぷらの下は、鮎の内臓の和え物で、何とも言えんお味。鯖寿司、ぶち美味い！

3軒目。

うずら卵の串。半熟なの！
梅入りのポテサラ。
ねぎまに、塩麹の鳥。
どれも美味しいけど、かなり酔っぱらいまして。せっかく遠征したのに、不完全燃焼。
お酒はほどほどにします、はい。

恒例、食道園の会。
いつもの場所、いつもの時間、いつものメンバーで。毎回元気に楽しい時間過ごせるのは、うれしいです。

お肉たらふく、いただきました！

レモン冷麺。盛岡冷麺なんだけど、めっちゃ美味いんです。

ソフトクリームも美味い！
先週の金曜日、15日でしたね。この日も楽しい時間を過ごせました。

これは6月に仕込んだ、おから味噌。

具が見えませんが、なめこと冬瓜のみそ汁。当たり前だけど、ちゃんと味噌の味します。美味しいです。また仕込もうと思うけど、悔やまれるのは分量、全然覚えてないこと。ネットで調べたら、たくさん出てくるけどね。

昨日は山登りでかなり歩いたから、今日身体中バリバリです。近々九重山登るけど、こんなんで大丈夫なんか心配。

このペンキは前に台所に置いている棚を塗った残り。劣化するのも処分に困るから使いきることに。

洗面所のとこだけど、扉と内部の間のとこは何もされずに放置。虫食いのとこがそのまま。

上のとこも塗装が剥がれてます。

最初虫食い跡をリメイクシートで誤魔化そうとしたけど、シート貼ってペンキ塗ったら、ベロベロ剥がれてしまいました。いやになって、この日終了。

パテを買ってみました。コメリで売ってたので、買ったおやつ。クリームつぶあんのお餅、抹茶クリームつぶあんのお餅と豆大福、栗おはぎと普通のおはぎ。とろとろ、柔らかいのが売りなんだろうけど、お餅も小豆も歯ごたえあるのが好きなんで、そういう人にはいまいちだと思います。

パテが柔らかいから扱いが難しい！それに固まるのに24時間以上！この日はこれで終了。

紙ヤスリで表面きれいにして、ペンキ塗ったら、目立たなくなりました！

台所のコンセントカバー。これもこのままでした。ほんとは全部やり変えたいのですが、他にやりたいことがまだまだあるから、とりあえず塗りました。

前よりマシかな。

トイレの窓枠。

これはとてもきれいに塗れました！
今週は水曜日のお休み、月曜日に変えたので、明日から4日連続出勤しないと行けません。大丈夫かしら。

2階は畳だけど、もんのすごく傷んでます。

1階でしばらく敷いていたクッションフロア。波うってるー。ほんとは畳外してフローリングにしたいけど、しばらくはこれで。諸事情ですぐに作業できないことが判明。今回は敷いただけ。

我が家には困ったら入れておくとこが何ヵ所もありまして、連休中はその整理してました。これ何だと思う？脇机、こんな木製の初めて見た！父が職場から持って帰ってて、いろんなのが詰まってたから重くって。でも引き出しは色塗って取って着けたら良さそうなんで、外側だけ廃棄します。

夏の間、大変お世話になった扇風機。

バジルが長雨で、ほぼ枯れてしまいました。わずかに残ったのが、陽の光に当たって、ぐんぐん育ってます。

昨日は2号線沿いにオープンした、麻里布珈琲ROASTER へ行ってきました。すんごい人気らしくて、予約はしないそうです。

店内は満席なので、外で。でもすごく気持ち良かったです。

ミックスサンド。具材もりもり。

コーヒーのフローズンみたいなの。他に頼みたいのが売り切れでした。
最近の新しいお店、全然知らなくて。誘っていただいて、良かったです。

私は元気です。この土曜日から、夏休みも含んで9連休です。日曜日に石鎚山登って、昨日と今日は萩に行ってきました。連休のイベントは終わり。後は家の片付けをコツコツします。しばらくはブログ、アップするんでよろしければ読んで下さい。

このスマホでも撮れたから、今日のお月さまはくっきりでした。

今回萩で一番買いたかった、青いビール。

原材料がグレープフルーツジュース！すんごい飲みやすい！これ、美味しいです。ジュースではないです、やっぱりビールかな。地ビールも出回りすぎてる感じするけど、これは新鮮。もう１つ買ったから、飲むのが楽しみです。