料理教室

月の第一日曜日は料理教室です。久しぶりに参加。

おしゃれだけど、簡単。めっちゃ美味しいし。

豚肉をソテーして、フルーツソースをかけます。マスカット以外、イチヂクも美味しいらしい。私個人はフルーツ入れない方が好きかも。

これまた真似したい。キノコを細かく刻んで、鮭の瓶に入ったフレークとクリームチーズ。パンに合うんです。余ったのを持ち帰って、カリカリに焼いたパンとだと絶品！キノコの食感が良いのです。

エビとアボカドのカクテル。ワイングラスがあったから使ってみました。先生のご自宅でもこういうおしゃれな事、するんだろうか。
今回も大満喫でした！