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2025年1月25日 (土)

徳島市 海女料理ししくい

今回のメーンイベントかもしれん。
食道園の会の方で、四国グルメ詳しい人がおられまして。予約できたので行きました!

最初は普通。

あわびと伊勢海老のお刺身。
なんかね、こんなデカい伊勢海老初めてだから、プラスチックかと思いました。

伊勢海老とあわびの残酷焼き。伊勢海老暴れてました。この日一番デカかったそうです。

デカいでしょ。

他にクルマエビ、ウチワエビ、はまぐり、サザエ、牡蠣。

最後は伊勢海老のお味噌汁。

ミソが美味い!
この後運転しなきゃいけなかったから、お酒飲めなかったけど、途中でノンアルのビール、頼んでしまいました。
でもね、賛否両論あると思う。漁師飯を室内で食べる感じで、こんな立派な食材を粗っぽい食べ方するなんて、もったいない気がしました。
でも、プリップリで美味しかった!
是非ホームページ見て、この安さに驚いて欲しいです。
やっと正月旅行は終わりました!次はどこ行こうかしら。

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