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この得体の知れないものは、今日山で摘んできた、つくしと庭に生えてる雪の下の天ぷら。粉が全粒粉だから、こんなになりました。味も粉の味が強くて、まあ、美味しいんだけどね、これも。
先週傘山の麓で取ったわらび。
油揚げと煮浸しにしたけど、柔らかくて美味い!山行くと、下ばかり見てます。わらびないかしら。4月1日から新しい職場に行く事になりました!コロナの影響か、求人少ない中、決まってほんとに嬉しい^_^資格必要でしばらく勉強しないといけないけど、頑張るぜ!
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