サバランとチョコマロン♪

今日のパン教室はサバランとチョコマロン。お菓子はショコラ・デ・ようかんです。

いつものようにみんなで力をあわせて作ります！

サバランは、ラム酒やレモンを入れたシロップにつけて、冷やします。

果物などを乗せていただきます。ラム酒のいい香りがしておいしかった！

チョコマロンはチョコと栗を巻き込んだデニッシュパンです。

そんなに甘くなく、焼き立てなのでおいしい！スープとサラダもいただきました。

ショコラ・デ・ようかん。ようかんにチョコが入ってます。

口当たりいいし、あんこだけじゃないから案外あっさりしてます。

これは今からワールドカップバレーを見ながら、コーヒーと一緒にいただく予定

みんな同級生なので、話が弾みます。来月は忘年会もあるし、元気で会いましょう！

その後、錦帯橋の紅葉を確認してきました。

紅葉しているところもありましたが、全体的にまだまだ。今週末ぐらいが見ごろっぽいです。

ジュウガツサクラがまだ咲いてました。この頃咲くサクラ、だそうです。

派手さはないですが、けなげに咲いておりました。

コメント

吉香公園の紅葉谷ですねー。
でも、紅葉が今一ですね。
それにしても、上のスイーツに心が動かされます。
僕にも持って来て。。。

Rewsay君
紅葉谷は今月末ぐらいかね。
去年きれいだったけど。
パンは全部食べてしまいました、悪いけど