徳島県上勝町 RISE&WIN BREWING

山登りの後、お腹空いたんで。
上勝町は日本で初めてゼロウェイスト　廃棄物ゼロを目標に掲げたとこなんです。
このお店も建物は町の廃材を利用、ビールも作ってて材料に柑橘の皮など廃棄される材料を使ってるそうです。

天気良いから外でも、と思ったけどかなり寒かったのでやめました。

ホットドッグセット。
すんごい美味しい！

近くにソーセージ作ってるとこあって、無添加とのこと。ぷりっぷり！野菜もめっちゃ美味い！

自家製ジンジャーエール。美味しいです。

ビール量り売りしてたので、3番と4番持ち帰り、後お土産に。

前日問い合わせの電話したら、入れ物をホテルの人が持っていってくれてました。