うさぎとねこ

多分あちこちに繁殖しているクズ。でもこれが豆科で美味しいと知ったのはこの4月から。

ツルの先、柔らかく手で簡単に折れるのを食べます。

片栗粉つけて揚げ焼きします。今回は少なかったからにんじんも入れて。
私のクズスポット、何ヶ所かあったけど、刈り取られてるのよね。凄まじい繁殖力で、グリーンモンスターってアメリカでは言われてる。この美味しさ知ったら、繁殖抑えられるかどうかは分かんないけど。
揚げ焼きにしたら、豆のスナックみたいで美味しいです。

研修終わった後は叔母宅へお邪魔しました。
数日前に北海道から戻ってきたばかりで、そこで購入したタコとアスパラとウニ！それと淡路島の玉ねぎやヒジキの煮物などなど。
なんて幸せ！

名城酒造の純米大吟醸。姫路の酒蔵だそうです。やっぱり大吟醸美味いです。かなり飲んでしまいました。
私あんまり二日酔いになりませんが、次の日は起きるの辛かったです。

朝ごはんも豪華。叔母宅で、年に一回くらい、ベトナムの学生さんを宿泊させてるそうで、彼らのお土産がさつまいもが中に入ったおやきをいただきました。なんか馴染まない香辛料入ってたらどうしようと思ったけど、さつまいも、そのまま美味しかったです。
ベトナムも行ってみたいなあ。

今日姉が帰ってきました。芋きん。羽田空港にあります。大好き。

ドーナツ食べて

ぎんちゃん、ごろん。
数日前から掃除頑張りました。ほんと1人だと荒れ果てます。楽しい週末、過ごします♪

草の庭って、島根の人気ある古民家カフェだけど、まだ行ったことないです。八酒榮夫妻が、卵納品するのに行くそうで、その時パンも買うそうです。で、私も買ってもらいました！
全粒粉パンと食パン。

パン取りに行ったら、ティラミス試作中でした。味見させていただきました、ラッキー♪

まずは包丁研ぎます。先日パン切ったらガタガタだったので。

きれいに切れました！そのまま食べても甘み感じます。ほんと美味しい。しばらく楽しめそうです。

やっと阿蘇から戻りました。頑張ったご褒美。たけのこ、私が今までで一番アク抜き成功してます。美味しく出来た、たけのこと油揚げの煮物。

阿蘇行く直前に掘り立てのたけのこ頂きまして。新鮮だからか簡単に包丁入るし。
疲れて帰っても、こうして食べれるものあるのは嬉しい。
それにしても明日は仕事。阿蘇が楽しすぎたのよ。仕事忘れてなきゃいいけど。

久しぶりにお魚いただきました！
これはブリ。めっちゃ美味い！やっぱり釣ってきてくれたお魚は最高に美味しいです。

これはヒラマサ。カルパッチョ風にしてみました。冷蔵庫、掃除するつもりなので、中ほんとにスカスカ。なので玉ねぎとエノキしかありませんでした。

かじってないです。東京行った時に買ってきまささた。味が表現しづらいけど美味しい。
ブログ、ちょっとずつ書いてます。でもまた今週末もバタバタしてるから、溜まってくばかりな気がする。

ゆめタウン廿日市の百菜で待ち合わせ。久しぶりのすき焼き食べました。

沼田町吉山にある、パン屋さん。CADONA。昼過ぎだからあんまりパンなかったですが。

レバーパテのサンドイッチと、フレンチトースト。美味しい。ハード系パンがなかったのが残念だけど、なかなか遠いから朝早くは難しい。

燻製のシマヘイ。ベーコン買ったけど、パスタに入れたらめちゃ美味い。もうちょい給料上がったら、ここでタンパク質調達したい。

買い物済んで、お墓参り。同じ職場だったOくんとTさんと3人で来ました。明るくてサバサバしてたけど、案外心配性だったHさん。多分私も含めて心配してた3人だと思う。3人とも、何とか自分らしく生きてますよ、と話しかけてきました。やっとお墓の場所分かって、行く事できて、これでいつでも会いに行けます。ほんとにありがとう^_^

昨日は仕事帰りに、日本酒しこたま飲んできました。

毎度のことながら、美しい…

最初はやっぱり而今。

もうね、こんな豪華なラインナップ。3000円で飲み放題ってすごいよね！

アテは別で頼みます。なので食べすぎません。

平飼い鶏の卵焼き。色は薄いが、味は濃い。卵の味がしっかりなんです。

卵かけご飯がめっちゃ美味い！お米は亀の尾で、これまた美味い！
素材、しっかりこだわってるんです。

唐揚げ、日本酒ぴったり。

今回も飲んで食べました！
いつも楽しい会をありがとうございます！

しらかば園のお弁当。これで450円は安いです。昨日は山登り。久々に全身筋肉痛で、朝起きるのも辛かった！
一緒に行った友達は、普段走ってて、昨日も相当楽しかったみたい。朝から元気いっぱいのライン見て、敗北感を感じるのでした。
でもほんとに楽しい山登りだったのよね。良かった、良かった^_^

まだまだ寒いですが、外で食べるのは気持ち良いのです。

ボナールのカツサンド。ここの食パン、美味しいんです。

桜餅とシフォンケーキ！嬉しい！

手作りのシフォンケーキ、めっちゃ美味しい。

それにしても今年の桜は、色薄いし、小さい気がする。