初めての体験

どうだ！
いつも魚いただいてるけど、多分捌くの大変だろうから、そのままいただきました。でもウロコと内臓は取ってくれてます、ありがたい。

YouTube見ながら捌いたけど、まあガタガタ！

お刺身たくさん食べたし、漬けにしたり焼いたり。堪能しました！アラはまだ残ってるけど。次は包丁研ぐとこから始めないといけません。