今日の晩酌

今日は久しぶりに青空です！

昨日お隣さんにタケノコいただきました！早速米の磨ぎ汁で煮ました。

カツオブシで煮ました。我ながら美味しくできました！お酒は蔵あらしの限定酒、鷹勇の純米生原酒。辛口で最初はガツンときますが、その後華やかな味わい。うーん、美味しい！

今月末の蔵あらしは、ここの蔵元さんが来られるそうです。楽しみです！