今日のパン教室はサバランとチョコマロン。お菓子はショコラ・デ・ようかんです。
いつものようにみんなで力をあわせて作ります!
サバランは、ラム酒やレモンを入れたシロップにつけて、冷やします。
果物などを乗せていただきます。ラム酒のいい香りがしておいしかった!
チョコマロンはチョコと栗を巻き込んだデニッシュパンです。
そんなに甘くなく、焼き立てなのでおいしい!スープとサラダもいただきました。
口当たりいいし、あんこだけじゃないから案外あっさりしてます。
これは今からワールドカップバレーを見ながら、コーヒーと一緒にいただく予定
みんな同級生なので、話が弾みます。来月は忘年会もあるし、元気で会いましょう!
その後、錦帯橋の紅葉を確認してきました。
紅葉しているところもありましたが、全体的にまだまだ。今週末ぐらいが見ごろっぽいです。
ジュウガツサクラがまだ咲いてました。この頃咲くサクラ、だそうです。
派手さはないですが、けなげに咲いておりました。


















