高校時代の友人がパン教室の講師になったので、同じく高校時代の友人たちと月1回、友人宅でパン作りを習ってます。
今回はクリームパンとコロネ。そして水羊羹。
うさぎの形のクリームパン
かわいい、食べるのもったいないけど、しっかり食べました。
他にイチョウの形も作りました
コロネは巻いた形にするのが難しかったです。
水ようかんを作っているところ。
実物は撮り忘れました。
まだ初級なので、ほとんど先生が下ごしらえをしてくれます。
高校時代のなつかしくもあり、恥ずかしい話もばんばん出るので、案外スリリング